A PORTÉE DE BIÈRE
Microbrasserie artisanale à Vouhé (79)
PRODUCTEUR : Paul THÉRY
PAIEMENT : à la commande (espèces ou chèque à l'ordre de Paul Théry)
DATE LIMITE : indiquée sur la page Le Petit Marché
Descriptif de la commande :
Biérologue et brasseur, Paul Théry a souhaité partager sa passion au plus grand nombre en créant A Portée de Bière. Depuis Juillet 2022, A Portée de Bière a obtenu la mention Nature & Progrès. Pour la brasserie cela signifie entre autres que toutes les matières premières sont issues de l'agriculture biologique, 90% des céréales sont cultivées localement (Ex Poitou-Charentes), le maltage est artisanal et local via la Malterie de l'Ouest (Bernay - 17), que la vapeur est utilisée pour désinfecter à la place des produits chimiques, et que l'énergie solaire chauffe une partie de son eau de brassage.
Récemment, il a ajouté à ses expériences un diplôme de Sommelier Bière Doemens.
Paul vous propose ses bières en bouteilles de 50cl vendues à l'unité. (Pensez à ramener vos bouteilles vides de la dernière commande !)
Recyclage : rincez 2 fois à l'eau vos bouteilles et rendez-les à la prochaine livraison, le brasseur les recycle !
LES BIÈRES PROPOSÉES :
4€ : PETIT HOUX, Bouteille de bière Ambrée de Noël, 6° d'alcool, 50 CL : Bière de Noël sans épices mais avec du Fragon, plante du bocage utilisée pour Noël !
Description : Ambrée / Fruits secs / Boisée
4€ : GATIN'ALE, Bouteille de bière Pale Ale,
5° d'alcool, 50 CL : Rafraichissante, légère mais avec du caractère !
Description : Blonde / Rafraîchissante / Agrumes
4€ : HOP POU POU, Bouteille de bière IPA,
7° d'alcool, 50 CL : IPA dans le style anglais avec un tourbillon de notes fruitées au nez, que l'on retrouve en bouche puis une finale amère et terreuse !
Description : Blonde / Fruitée / Amère
4€ : SPHAIGNE, bouteille de bière ambrée Tourbée, 6,5° d'alcool, 50 CL : Un mélange de saveurs caramélisées et tourbées qui vous rappelleront subtilement le whisky écossais !
Description : Tourbée / Fruits confits / Douce
4€ : CHIRON, Bouteille de bière Brune, 6° d'alcool, 50 CL : Liquoreux, aux arômes de cacao et de chocolat, ce stout au lactose est un véritable dessert liquide !
Description : Noire / Chocolat / Ronde
Et le petit plus utile ...
5€ : SAC pour 6 bières
Sac réutilisable sérigraphié au nom de la brasserie avec intercalaires intérieur pour transporter 6 bières !
***** Attention toute commande sans règlement ne sera pas prise en compte ****
CONTACT : Marine 06 60 95 53 73
lacoccinelledejazeneuil@gmail.com
