Agneau - Les berges du Clos

PRODUCTEUR : Mélanie et Antoine JAMONEAU

GAEC LES BERGES DU CLOS | Facebook



DATE LIMITE DE PAIEMENT ET DE COMMANDE : mercredi 14 septembre 2022 **** commande clôturée ****

DATE DE LIVRAISON : Vendredi 23 septembre 2022 de 18 h 30 à 19 h

PAIEMENT : à la livraison


Descriptif de la commande :

Mélanie et Antoine Jamoneau sont éleveurs d'agneaux à Ménigoute.

Pour ce mois de septembre, ils proposent à la commande deux types de caissettes de viande d'agneau :

LA CAISSETTE FAMILIALE à 14 euros le kilo

1/2 agneau découpé, soit 8 à 10 kg de viande (non mis sous vide)

  • côtes (18 à 20 côtes)

  • collier (600 à 700g)

  • Poitrine (1kg à 1,2 kg)

  • 1 épaule entière (1,5 kg à 1,7 kg)

  • 1 gigot, au choix :

-> entier (2,5kg à 2,8kg)

-> raccourci (1,6 kg à 1,7kg) et selle (900 g à 1 kg)

montant approximatif du colis : entre 112 et 140 euros environ



LA CAISSETTE DECOUP+ à 15 euros le kilo

1/2 agneau découpé, soit 8 à 10 kg de viande (non mis sous vide)

  • côtes (18 à 20 côtes)

  • collier (600 à 700g)

  • Poitrine (1kg à 1,2 kg)

  • gigot tranché

  • Epaule, au choix :

-> entière / tranchée / en morceaux (pour plats mijotés) / en rôti (désossée)

montant approximatif du colis : entre 120 et 150 euros environ



Les abats sont offerts si vous le souhaitez.

Merci de précisez dans votre commande si vous voulez les retrouver dans votre colis et si vous avez des préférences ( foie, coeur, rognons, rognons blanc).


Attention, le nombre de caissettes est limité.

Ne tardez pas à nous transmettre votre commande !


Merci de laisser le détail de votre commande avec votre nom et numéro de téléphone :

A préciser lors de votre commande :

  • si vous souhaitez les abats et si oui lesquels ?

  • le type de caissette : Familiale ou Découp +

  • le type de découpe :

    • caissette familiale : gigot raccourci ou entier

    • caissette découp+ : épaule en entière, en morceau ou en roti

dans la boite aux lettres de Marine Chevalier : 5 rue des Rocs, 86600 Jazeneuil

ou par mail : lacoccinelledejazeneuil@gmail.com

Nouveau : une boite aux lettres unique pour toutes les commandes.

avant le mercredi 14 septembre 2022, 19h


Pour cette commande, il ne sera pas possible de nous transmettre les paiements

avant la livraison puisque le poids des caissettes est variable.

Nous vous demandons donc de prévoir chèque ou espèces pour régler votre commande sur place.


La livraison aura lieu le vendredi 23 septembre à la salle du moulin (parking près du pont) à Jazeneuil de 18 h 30 à 19 h


CONTACT : Claude 06 74 88 69 60

***** Attention toute commande sans règlement ne sera pas prise en compte ****