Les Fromages d'Olivier
Camion Fromager

Commerçant : Olivier Passebon

Les Fromages d'Olivier Facebook

PAIEMENT  : à la livraison (produits au poids)

COMMANDE : minimum 200gr

DATE LIMITE : indiquée sur la page Le Petit Marché

Descriptif des produits :

Olivier privilégie les petits producteurs respectueux de leurs élevages, leurs fromages sont principalement au lait cru et de fabrication fermière. Pour commander il faut un poids minimum de 200gr pour les fromages, mais il viendra avec son camion donc vous pourrez acheter d'autres produits en plus, si besoin.

Le St Nectaire provient d'une petite ferme familiale ( Famille Guittard sur Facebook) en Auvergne qui bénéficie de l'appellation "lait de foin", car le cheptel ne mange que de l'herbe issue principalement de la ferme (pas de granulés, pas d'ensilage).

Nous avons fait le même choix pour le Salers, le Comté et le Bleu d'Auvergne.

L'Ossau Iraty, provient d'un petit élevage Basque qui bénéficie du label "Agriculture Biologique".

Olivier propose également du beurre en motte de Pamplie, des yaourts, de la crème fraîche crue de Normandie pour compléter son offre.

LES FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS PROPOSÉS

CONTACT : Marine  06 60 95 53 73
lacoccinelledejazeneuil@gmail.com